Sastojci za : Domace tijesto za pizzu
- Dvije solje tople vode
- Kvasac (germa)
- Jedna mala kasikica soli
- Pet soljica brasna (glatkog)
- Malo maslinovog ulja
Pomijesati kvasac sa toplom vodom, sacekati par minuta. Posle toga dodati 2.5 soljice brasna i sve lagano mijesati. Zatim dodati i ostatak brasna, so i napraviti finu smjesu. Ostaviti posudu da tijesto odstoji neki 25 minuta.
Posudu u kojoj ce te peci nalijte malo maslinovog ulja i premazite dno.
Tijesto popolovite da biste dobili dvije kugle razvijte ga i dodajte jos brasna ako je to potrebno.
Sporet upalite da se zagrije, na pizzu stavite zeljene sastojke i pecite ih nekih dvadeset minuta 🙂
Prijatno !
